Создание и управление объектами агротуризма
Превратите хозяйство в прибыльный актив и центр притяжения гостей! Ваш вклад в развитие сельских территорий России
Пройдите все стадии запуска стартапа под руководством экспертов — запустите туристический проект на селе без юридических рисков и финансовых потерь. Программа поможет упаковать идею в бизнес-план, подготовиться к получению гранта «Агротуризм» и создать востребованный продукт с высоким сервисом
Формат: Очный с применением дистанционных технологий | Объем: 3 месяца (интенсивная программа)
Наставники — действующие владельцы успешных экоотелей
Программа «Академии агротуризма» при поддержке Минсельхоза России
Цифровые инструменты
Управление задачами, создания виртуальных туров и digital-стратегии для продаж
Диплом для гранта
Диплом о профпереподготовке. Юридическое основание для участия в конкурсах и получения субсидий
Ваш бизнес-проект
Эксперты помогут построить путь от идеи и защиты перед инвесторами до готового бизнеса
Полная упаковка заявки на грант «Агротуризм»
230+ часов практики: от выбора земли до первых продаж
Расчет сложной финмодели: NPV, EBITDA, IRR
Готовая «дорожная карта» и портфель документов - запуска объекта с нуля
Для кого этот курс
Активы туристического бизнеса
Цифровой контур продаж
Настроенная система дистрибуции. Собственные каналы продаж через соцсети, виртуальные туры по усадьбе и автоматизированная система бронирования для управления загрузкой.
Легализованный земельный актив
Оформленный участок с правильным ВРИ (видом разрешенного использования). Зонирование территории, исключающее риски штрафов и сноса строений
Особый турпродукт и сервис
Разработанная линейка маржинальных услуг: от проживания и питания до событийных мероприятий. Внедренные стандарты гостеприимства и нормы СанПиН, обеспечивающие безопасность
Инвестиционный проект
Полностью упакованный бизнес-кейс для получения гранта «Агротуризм» (до 10 млн ₽). Верифицированная финансовая модель, готовая к защите в Минсельхозе и банках для привлечения льготного финансирования.
Развитие компетенций — фундамент роста
Новые компетенции бизнеса
Компетенция монетизации посетителей Трансформация экскурсионного потока в продажи основной сельхозпродукции. Умение продавать товары «с грядки»
Компетенция безопасной деятельности Работа в «белой» зоне. Способность бизнеса функционировать без риска приостановки, соблюдая нормы земельного права и средств размещения
Какими инструментами владею
Профессиональный инструментарий специалиста
- Финансовое моделирование. Расчет показателей эффективности (NPV, EBITDA, IRR) и сроков окупаемости для инвесторов и грантовой комиссии
- Упаковывать заявку на грант. Подготовка полного пакета документов по стандартам Минсельхоза РФ для конкурса «Агротуризм»
- Проектировать территорию. Функциональное зонирование участка, ландшафтное планирование и размещение некапитальных средств
- Настраивать маркетинг. Создание контента (фото/видео), запуск таргетированной рекламы и работа с блогерами для привлечения гостей
- Продвигать туристический продукт в социальных сетях.
- Управлять сервисом. Внедрение стандартов обслуживания, организация питания и досуга
- Обеспечивать правовой режим. Регистрация бизнеса, выбор налогового режима и соблюдение норм СанПиН и пожарной безопасности
- Финансовый учет и оценка эффективности объекта сельского туризма
Научитесь работать с автоматизированными системами
Курс позволит освоить современные цифровые инструменты для анализа, планирования и управления проектами в сфере агротуризма.
Модули анализа в MS Excel
Научитесь строить автоматизированные финансовые модели для расчета Unit-экономики, EBITDA и сроков окупаемости (NPV, IRR)
Проектное управление Kanban
Освойте методологию Kanban для управления задачами на ферме. Вы научитесь визуализировать бизнес-процессы и эффективно контролировать работу сотрудников
50 млн
пользователей ресурсов
Роскачества
100 млн
охват новостей
со знаком качества
82%
доверие к рейтингу
Роскачества
Классическое офлайн образование
Правовой фундамент и земля
Защита активов. Аудит земельного участка и перевод ВРИ. Регистрация деятельности, выбор налогообложения и соблюдение норм строительства на сельхозземлях
Продуктовая стратегия
Создание ценности. Анализ ЦА и конкурентов. Разработка уникального торгового предложения (УТП), линейки экскурсий и событийных мероприятий для круглогодичной загрузки
Инфраструктура и сервис
Качество продукта. Ландшафтное проектирование и благоустройство зон отдыха. Организация питания, проживания и внедрение стандартов гостеприимства высокого уровня
Маркетинг и продажи
Генерация выручки. Построение бренда территории. Запуск продаж через соцсети, партнерские сети, карты, агрегаторы. Работа с отзывами и репутацией в интернете
Финансовое управление
Управление эффективностью. Бизнес-планирование и ведение Unit-экономики. Подготовка инвестиционной презентации и защита проекта
Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса
Мы создали профессиональную среду, где формируются стандарты малого агробизнеса. Слушатели получают не просто знания, а прямой доступ к актуальным программам господдержки, закрытым аналитическим данным и сообществу успешных фермеров
лет
тыс.
выпускников
Иркутский государственный аграрный университет
лет
тыс.
выпускников
Горский государственный аграрный университет
Вуз формирует экспертов и руководителей для ключевых секторов экономики: агропромышленного комплекса, ветеринарии, инженерии, экономики и права. Университет был основан в 1918 году.
В распоряжении студентов развитая инфраструктура, включающая современную научно-исследовательскую базу, собственный аграрный колледж, общежитие, а также научно-исследовательские институты, такие как НИИ аграрной экологии и НИИ биотехнологии.
лет
тыс.
выпускников
Ставропольский государственный аграрный университет
Курс есть в нескольких вузах: Иркутский ГАУ, Горский ГАУ, Ставропольский ГАУ, ФГБОУ ДПО «Нижегородский региональный институт управления и экономики агропромышленного комплекса», РАКО АПК
лет
выпускников
Нижегородский региональный институт управления и экономики агропромышленного комплекса
Особенность работы НРИУЭ АПК — тесная связь с региональными органами управления и акцент на практико-ориентированных проектах, таких как «Школа Фермера» и программа «Кадровый резерв руководителей АПК», обеспечивающая целевую подготовку специалистов для местного АПК.
лет
тыс.
выпускников
Программа курса
Анализ ситуации: состояние и перспективы развития сельского туризма
Изучим современные тенденции в агротуризме, законы и национальные стандарты, проведем анализ внутренней среды и ресурсов
- Развитие сельского туризма в России: диверсификация доходов и инструмент реализации продукции организаций малого агробизнеса
- Современные тенденции в туризме; составление профиля продукта.
- Агротуризм в правовом поле.
- Нормативно-правовое регулирование земель для сельского туризма.
- Использование ресурса территории и его сохранение при создании объектов и реализации проектов сельского туризма.
- Анализ внутренней среды: ресурсы, команда, расположение, репутация, партнёры.
- Меры господдержки, опыт проектов по гранту «Агротуризм».
Создание турпродукта на основе собственной усадьбы
Определяем ЦА, ёмкость рынка и стратегическую ставку
- Комплексный продукт и набор услуг агротуризма.
- Сувенирная продукция и сопутствующие услуги, формирование идеи продукта.
- Анализ ЦА: сегментация, персонаж, карта путешествия, потребительская выгода, сообщество.
- Оценка ёмкости рынка (PAM, TAM, SAM, SOM).
- Ключевые факторы успеха: продукт, цена, коммуникация, сбыт.
- Стратегическая ставка, бенчмарки, конкурентный анализ
Технология организации экскурсионной деятельности. Событийный туризм
Прорабатываем экскурсии,события, мастер-классы
- Подготовка и проведение экскурсий; культура экскурсовода.
- Комбинация традиционной инфраструктуры и инновационных технологий; формат квеста.
- Событийные мероприятия: алгоритм подготовки, ресурсы, финансирование, каналы продвижения.
- Организация мастер-классов; декоративно-прикладное искусство и народные промыслы.
- Организация взаимодействия с животными; развитие аквакультуры.
- Точки продаж продуктов и сувениров.
Организация питания и требования к средствам размещения: план подготовки к открытию
Изучим организацию обслуживания, от разработки ландшафтного благоустройства до организации питания
- Организация обслуживания; стандартизация и сертификация в индустрии туризма.
- Планирование и ландшафтное благоустройство агроусадьбы; функциональное зонирование и объекты.
- Организация питания: требования, формы обслуживания, дегустации, питание в экскурсиях.
- Виды средств размещения; инфраструктурный лист для гостевых домов и иных средств размещения.
- Обязательные требования и работа с контролирующими органами.
- Организация приема туристов в индивидуальных.
Организация и управление объектом сельского туризма
Изучим организационно-правовые основы создания фермерского хозяйства и бухучета, искусство гостеприимства и управления командой
- Правовые основы и бухгалтерский учёт; выбор налогообложения.
- Создание хозяйства в форме ООО/ИП: регистрация, счёт, лицензирование.
- Социально-трудовые отношения в малом бизнесе.
- Управление командой; матрица распределения полномочий и ответственности.
- Введение ролей в команде стартапа.
- Искусство гостеприимства.
- Цифровизация и цифровые продукты, приложения и кейсы при организации деятельности в сфере сельского туризма.
Маркетинг и PR проектов сельского туризма
Рассмотрим инструменты продвижения и взаимодействия с рынком
- Бренд объекта или проекта, маркетинговые программы, кампании, сезонность, маркетинг территории.
- Представленность в интернете, работа со СМИ, медиапланирование.
- Продвижение в соцсетях: контент, таргет, взаимодействие с аудиторией, инфлюенсеры, аналитика и корректировка стратегии.
- Рекламное оформление на объекте и вне его.
- Мероприятия корпоративной социальной ответственности на территории как инструмент повышения известности.
- Интегрированные коммуникации; формы взаимодействия, каналы сбыта.
Формирование бизнес-плана
Научимся составлять бизнес-план, финансовую модель и проводить оценку эффективности объекта сельского туризма, учимся писать резюме , готовим успешную презентацию плана.
- Структура и оформление бизнес-плана; специфика для объектов сельского туризма.
- Финансовая модель, бюджетирование, прогнозные формы и сводная отчётность, дисконтированные показатели.
- Баланс. Оценка бизнеса и финансирование. Показатели эффективности инвестиционного проекта. Динамические методы оценки инвестиционных проектов: показатели EBIT И EBITDA.
- Операционные доходы/расходы; модель как набор бизнес-процессов; факторы неоптимальности; целевые KPI.
- Сборка бизнес-плана, резюме, подготовка презентации.
- Состав и правила эффективной презентации. Подготовка презентации проекта.
Дорожная карта создания и открытия проекта
Учимся выстраивать дорожную карту создания турпродукта и понимать, как привлечь средства на развитие проекта. Изучим цифровые сервисы управления проектом.
- Риски и механизмы их нивелирования; успешные кейсы и практики.
- Поиск ресурсов: команда и финансирование, стратегии фандрайзинга.
- Организация мероприятий для привлечения первых посетителей.
- Методология Kanban: доски, принципы и возможности управления.
- Личная эффективность руководителя.
Итоговая аттестация
Подготовка и защита проекта по открытию объекта сельского туризма
Пример материалов курса
Диплом
о профессиональной переподготовке
Официальный документ государственного образца с внесением в реестр ФИС ФРДО. Диплом подтверждает вашу квалификацию перед надзорными органами (Роспотребнадзор, МЧС) и дает дополнительные баллы при оценке вашей заявки на грант «Агротуризм» в Минсельхозе. Это юридическое обоснование для ведения туристической деятельности на землях сельхозназначения
Стоимость обучения
Создание и управление объектами агротуризма
- Фундаментальный объем: 3 месяца интенсива
- 8 образовательных модулей с актуальной информацией
- 48 лекционных занятий и 68 практических занятий
- Готовый результат: на выходе вы получаете защищенный бизнес-план, готовую заявку на грант и дорожную карту запуска объекта
130 000 ₽ / бюджетные места
Записаться на курсНабор в группу открыт! Условия по бюджетным местам уточняйте через форму Записаться
Часто задаваемые вопросы
Если вы не нашли ответа на свой вопрос — напишите нам! Постараемся вам помочь.
Задать вопросКакие требования предъявляются к слушателям курса?
К обучению допускаются специалисты со средне-профессиональным и (или) высшим образованием.
Можно ли совмещать прохождение курса с работой или другой деятельностью?
Будут ли онлайн-записи курса, электронные или печатные раздаточные материалы?
Учебный корпус ФГБОУ ДПО РАКО АПК в Москве
г. Москва, ул. Оренбургская, д.15Б
Посетите 1 урок бесплатно
Оставьте контакты и мы пригласим вас на живой онлайн урок или на открытый урок в корпус образовательного учреждения