Top.Mail.Ru

Ближние горки

Ближние горки

Рейтинг
Общий рейтинг
2.0000
Цена
444 p кг
Общий рейтинг
2.0000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
5.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
5.000
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасны
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Нет крахмала и каррагинана
Недостатки
  • Фактическая масса нетто сосисок отличается от заявленной
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Ближние горки» произведены ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Атак» по адресу: г. Москва, Большой Овчинниковский переулок, д. 16.    Сосиски под торговой маркой «Ближние горки» – это открученные батончики длиной 10,5 см, в оболочке диаметром 24 мм. Они абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В составе сосисок не обнаружено ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО. В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже. В нихне было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.    В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфотазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Органолептические показатели соответствуют требованиям стандарта без замечаний. Однако фактический вес сосисок не соответствует весу, указанному в маркировке (он составляет 415 г при указанных 450). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.



  • Год изготовления

    17

  • Производитель

    ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»

  • Изготовитель

    ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»

  • Состав

    Свинина, говядина, вода, молоко отборное пастеризованное, порошок яичный, нитритно- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), виноградный сахар, пряности (перец чёрный, перец душистый, кардамон), стабилизаторы- фасфаты пищевые (Пирофосфат натрия, полифосфат натрия), регулятор кислотности- трифосфат натрия, антиокислитель- аскорбиновая кислота, экстракты пряностей (перец чёрный)

Другие товары, участвовавшие в исследовании
3.000
329 p кг
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
408 p кг
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
3.580
388 p кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением