Top.Mail.Ru

Владимирский стандарт

Сервелат «Владимирский стандарт»

Рейтинг

Общий рейтинг

3.2950
Общий рейтинг
3.2950
Фальсификация
3.500
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
3.550
Микробиологическая безопасность
5.000
Качество
4.600
Качество информации
1.750
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Безопасен
  • Не содержит консервантов, стабилизаторов и синтетических красителей
  • Не содержит канцерогенов
  • Приготовлен из качественного сырья

Недостатки

  • Обнаружены ДНК лошади и птицы
  • Недостаточно белка

Отзывы на Сервелат «Владимирский стандарт»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Сервелат «Владимирский» под торговой маркой «Владимирский стандарт» произведен ООО «Владимирский стандарт» в России. Образец был приобретен у ИП Куц И.А. по адресу: г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 165, корп. 1.     Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, гормонов, антибиотиков, инсектицидов (ядовитых химических веществ, применяемых для уничтожения насекомых-вредителей), тяжелых металлов, радионуклидов (в том числе стронция и цезия), а также пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям.
В составе не были найдены ДНК несвойственных ингредиентов (ДНК овцы, сои, кукурузы, а также крысы и мыши). Однако были обнаружены ДНК лошади и птицы. В нем нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин). Этот сервелат натурального копчения. Содержание канцерогенов в нем ниже максимально допустимого уровня. Нитрозаминов в составе также не обнаружено. Это значит, что продукт был приготовлен из качественного сырья. Содержание фосфатов не превышает допустимого уровня, крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В сервелате оптимальное количество жиров, однако в нем недостаточно белка. Средняя органолептическая оценка (4,2 ± 0,05 балла) ниже установленной стандартом Роскачества.



  • Производитель

    ООО «Владимирский стандарт»

  • Изготовитель

    ООО «Владимирский стандарт»

  • Год изготовления

    17

  • Вес

    450г

  • Состав

    свинина, шпик, мясо птицы, говядина, подсолнечно- нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (стабилизатор пирофосфат натрия, декстроза, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, дрожжевой экстракт, краситель экстракт паприки) комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса глутамат натрия, декстроза, экстракты натуральных специй (перец), ароматизатор мяса, эдентичный натуральному), краситель ( гемоглобин, сироп глюкозы, краситель кармин, антиокислитель изоаскорбат натрия).

  • Штрихкод

    4607100235101

Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб