Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, нарядный. Интенсивность букета на хорошем уровне, аромат слаженный, интересный; в аромате преобладают ягодные и плодовые тона. Выражен сортовой тон. Во 2-м носе прослеживаются тона специй. Вкус интенсивный, достаточно полный и слаженный, с приятным длительным послевкусием и шелковистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное, произведено из винограда сорта Анчелотта, выращенного на территории Кубани, Тамань. Количество выпущенных бутылок: 201 069.
