Верная Цена

Батон нарезной в упаковке «Верная цена»

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Использована мука высшего сорта
  • Хороший мякиш
  • Достаточно жира
  • Хорошие органолептические показатели
Батон нарезной в упаковке под торговой маркой «Верная цена» произведен ЗАО «Хлебозавод № 18» для ООО «Союз Святого Иоанна Воина» в России. Образец был приобретен в сети магазинов «Верный», ООО «Союз Св. Иоанна Воина» по адресу: г. Москва, ул. Демьяна Бедного, д. 24, корп. 2.По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Кроме того, в нем не зафиксировано наличие плесеней (в частности, у хлеба нет картофельной болезни). В хлебе не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также некоторых улучшителей муки (например, фосфатов, броматов и семикарбазида). Производитель использовал при изготовлении хлеба муку высшего сорта – на это указывает с большой долей вероятности показатель зольности. Батон имеет нерасплывчатую продолговато-овальную форму с косыми надрезами на поверхности. Он коричневого цвета. Кстати, о цвете: при производстве данного хлеба не использовались красители. Мякиш хлеба нормальной влажности и кислотности. Также у него хорошая пористость с точки зрения инструментальной оценки (он не плотный и без пустот) и хорошая пористость с точки зрения органолептики (развитая, неравномерная, без пустот и уплотнений). Также в хлебе оптимальное количество жира. Мякиш хлеба эластичный, пропеченный, на ощупь невлажный. После легкого надавливания пальцами он принимает первоначальную форму. Его вкус свойственен данному виду изделий, не имеет постороннего привкуса, а запах свойственен изделиям из пшеничной муки, постороннего запаха нет. Фактический вес хлеба соответствует весу, указанному на маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.


    
  • Вес

    400г

  • Производитель

    ООО «Союз Святого Иоанна Воина»

  • Изготовитель

    ЗАО "Хлебозавод №18" 125319, Россия, г. Москва, ул. Часовая, д. 6, корп. 3.

  • Состав

    Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные

    Array
    (
        [ID] => 325120
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 282140
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/a0f
        [FILE_NAME] => a0ffce88cd3032539a63521482f1e8f1.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_khleb_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_zakupki_khleb_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => f8d41ff9506f757fc1f2d422a0764ecd
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/a0f/a0ffce88cd3032539a63521482f1e8f1.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 325121
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 602988
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/843
        [FILE_NAME] => 84353b7a92c3540708faab8dec3e7e15.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_khleb_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_oshp_khleb_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 889464b928775c6827921bc4f8258a2b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/843/84353b7a92c3540708faab8dec3e7e15.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 325122
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 2556287
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/ef4
        [FILE_NAME] => ef4d3858544d6bd1d39aad1b02213793.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => ramenskoe_khleb_protokol_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => ramenskoe_khleb_protokol_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => c4270e722934ca1dcf5cbbf890e64a50
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/ef4/ef4d3858544d6bd1d39aad1b02213793.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 325123
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 604019
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/5be
        [FILE_NAME] => 5be2090ae6c3caa09e2e2c01e9966c18.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_khleb_protokol1_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_khleb_protokol1_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 3b0d97142bb8cad2afbb96dab2e9ca1c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/5be/5be2090ae6c3caa09e2e2c01e9966c18.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 325124
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 654139
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/816
        [FILE_NAME] => 816b495a2c75e24081cdc1b06cd9ce8d.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_khleb_protokol2_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_khleb_protokol2_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 689564438388e6ae479440b8541308d9
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/816/816b495a2c75e24081cdc1b06cd9ce8d.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 325125
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:28
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 624486
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/38b
        [FILE_NAME] => 38b3dd6ce66da7148d525ae12a760f3a.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_khleb_protokol3_0035.pdf
        [DESCRIPTION] => soeks_khleb_protokol3_0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5aa250d2487b4fe7088f486599dbec99
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/38b/38b3dd6ce66da7148d525ae12a760f3a.pdf
    )
    
  11. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб