Очень светлый, почти прозрачный цвет с зеленоватыми искрами говорит о незрелости винограда. В аромате зеленый крыжовник, дикая терпкая груша и белая смородина, легкие нотки мяты и зеленой травы. Вкус: стройное, аскетичное тело с бодрящей кислотностью составит пару широкому перечню блюд.
Гастрономические сочетания: гаспачо, салат из помидоров, оливки, креветки на гриле, равиоли со шпинатом, копченый лосось, сырные пары: козий сыр, фета.
Тип вина – белое сухое
Содержание алкоголя – 12,1%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Шардоне, Совиньон Блан
