Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком, прозрачное, с блеском. Аромат чистый, ровный, приглушенный, ягодный, с нотой ванили. Вкус чистый, свежий, ровный, с палитрой тонов красных ягод. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет удовлетворительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 27 400.