Балтимор

Кетчуп шашлычный без консервантов.

Общий рейтинг
2.500
Безопасность
5.000
Органолептические свойства
5.000
Консерванты
5.000
Подсластители
0.000
Физико-химические показатели
5.000
Красители
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Не содержит ГМО
  • Микробиологические показатели в норме
  • Не содержит красителей
  • Не содержит консерванты
Недостатки
  • Сравнительно низкая массовая доля сухих веществ
  • Содержит крахмал
  • Содержит сахарозаменители
Кетчуп шашлычный под торговой маркой «Балтимор» произведен российским филиалом компании Unilever, ООО «Юнилевер Русь», в Тульской области. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, так как он отвечает всем обязательным требованиям. Продукт обладает хорошо выраженным ароматом томатов, без посторонних запахов, а его вкус соответствовует данной товарной категории. Кетчуп представляет собой однородную протертую массу с частицами зелени и пряностей. Отмечены однородный красно-коричневый цвет и густая пастообразная консистенция товара. Кетчуп обладает умеренно соленым вкусом, а количество уксуса не превышает рекомендуемых Роскачеством значений. В продукте не было обнаружено патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. На чистоту производства косвенно указывает отсутствие посторонних минеральных примесей. Токсичных элементов, в том числе мышьяка, кадмия и ртути, в продукте выявлено не было. Производитель использовал томаты, выращенные без нитратов и генно-модифицированных организмов. В образце не было обнаружено красителей, однако присутствуюткрахмал и сахарозаменители. Это удовлетворяет требованиямТР ТС, однако не соответствуетповышенному стандарту Роскачества. К тому же низкая массовая доля сухих веществ может косвенно указывать на то, что при изготовлении кетчупа использовалось сравнительно мало томатов.
  • Производитель

    ООО «Юнилевер Русь»

  • Изготовитель

    ООО «Юнилевер Русь»

  • Состав

    Вода, томатная паста, сироп глюкозно-фруктозный, уксус столовый, волокна томатные, загуститель Е1442, соль, чеснок, базилик, кинза, перец сладкий, перец чили, подслатитель сахарин (натриевая соль). Без красителей и ароматизаторов, ГМО. консервантов С кусочками спелых овощей.

  • Вес

    330 г

    Array
    (
        [ID] => 331317
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 205533
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/bd5
        [FILE_NAME] => bd532eca8e00c2083870b68050d04f88.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол испытаний № 2961-ПТ.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол испытаний № 2961-ПТ.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d33277de7bf567a00b24d4a805649c34
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/bd5/bd532eca8e00c2083870b68050d04f88.pdf
    )
    
  1. Протокол
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб