Пикадор

Кетчуп шашлычный.

Общий рейтинг
2.500
Безопасность
5.000
Органолептические свойства
5.000
Консерванты
0.000
Подсластители
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Красители
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Не содержит ГМО
  • Микробиологические показатели в норме
  • Достаточно много сухих веществ
  • Не содержит красителей
  • Не содержит сахарозаменителей
Недостатки
  • Содержит крахмал
  • Содержит консерванты
Кетчуп шашлычный под торговой маркой «Пикадор» произведен компанией «Петропродукт-Отрадное» в Ленинградской области. По результатам лаборторпных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, так как он соответсвует всем обязательным требованиям. Продукт обладал хорошо выраженным ароматом томатов, не имел посторонних запахов, а его вкус соответствовал данной товарной категории. Кетчуп первой категории представлял собой однородную протертую массу с частицами зелени и пряностей. Были отмечены однородный красный цвет и густая пастообразная консистенция товара. Высокая массовая доля сухих веществ косвенно указывает на то, что при изготовлении продукта использовалось много томатов. Кетчуп обладал умеренно соленым вкусом, а количество уксуса не превышало рекомендуемых Роскачеством значений. В продукте не было обнаружено патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов находилось в пределах установленной ТР ТС нормы. Производитель использовал томаты, выращенные без нитратов и генно-модифицированных организмов. На чистоту производства косвенно указывает отсутствие посторонних минеральных примесей. Токсичных элементов, в том числе мышьяка, кадмия и ртути, в продукте выявлено не было. К тому же в образце отсутствовали красители и сахарозаменители. Однако в ходе лабораторных испытаний было установлено, что производитель использовал крахмал и консерванты. По данным показателям кетчуп удовлетворяет требованиям ТР ТС, однако не соответствует повышенному стандарту Роскачества.
  • Вес

    330 г

  • Производитель

    ООО «Петропродукт-Отрадное»

  • Изготовитель

    ООО «Петропродукт-Отрадное»

  • Состав

    Вода, паста томатная, сахар, загустители (крахмал кукурузный, камедь гуаровая иксантановая), соль, регуляторы кислотности (кислота уксусная, кислота лимонная), пюре яблочное, петрушка, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), укроп, ароматизаторы натуральные, специи.

    Array
    (
        [ID] => 331331
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:40
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 384279
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/dfc
        [FILE_NAME] => dfccbbb78508ef5fb6a984625ce5620c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Акт обезличивания, шифр. Пикадор.pdf
        [DESCRIPTION] => Акт обезличивания, шифр. Пикадор.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => cdfd15945ff91b25956e835e5f066e6e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/dfc/dfccbbb78508ef5fb6a984625ce5620c.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 331332
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:40
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 73234
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/16e
        [FILE_NAME] => 16edf346ea7e04d9ad18a07e739e256e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол испытаний №25-ПД.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол испытаний №25-ПД.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => c50e115b7f2e4734d476a800106bee79
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/16e/16edf346ea7e04d9ad18a07e739e256e.pdf
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 331333
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:40
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 208960
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/65c
        [FILE_NAME] => 65c21d66cc720fe36abb9bf82dff5a19.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол испытаний №2960-ПТ.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол испытаний №2960-ПТ.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 424d3cde75b1fc3e009ce8ecbf6316da
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/65c/65c21d66cc720fe36abb9bf82dff5a19.pdf
    )
    
  5. Протокол
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб