365 Дней

Кетчуп шашлычный второй категории. Нестерилизованный.

Общий рейтинг
2.500
Безопасность
5.000
Органолептические свойства
5.000
Консерванты
0.000
Подсластители
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Красители
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Не содержит ГМО
  • Микробиологические показатели в норме
  • Не содержит красителей
  • Не содержит сахарозаменителей
Недостатки
  • Сравнительно низкая массовая доля сухих веществ
  • Содержит консерванты
  • Содержит крахмал
Кетчуп шашлычный под торговой маркой «365 дней» произведен компанией ООО «Лыткаринский пищевой комбинат» в Московской области. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, так как он отвечает всем обязательным требованиям. Продукт обладал хорошо выраженным ароматом томатов, не имел посторонних запахов, а его вкус соответствовал данной товарной категории. Кетчуп второй категориипредставлял собой однородную протертую массу с частичками зелени и пряностей. Были отмечены однородный красный цвет и густая пастообразная консистенция товара. Кетчуп обладал умеренно соленым вкусом, а количество уксуса не превышало рекомендуемых Роскачеством значений. В продукте не было обнаружено патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а количество мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов находилось в пределах установленной ТР ТС нормы. На чистоту производства косвенно указывает отсутствие посторонних минеральных примесей. Токсичных элементов, в том числе мышьяка, кадмия и ртути, в продукте выявлено не было. Томаты, которые использовал производитель, были выращены без использования нитратов и генно-модифицированных организмов. К использованию сахарозаменителей и красителей производитель не прибегал, однако в составе присутствуют крахмал и консерванты. Это удовлетворяет требованиям ТР ТС, однако не соответствует повышенному стандарту Роскачества. При этом сравнительно низкая массовая доля сухих веществ может косвенно указывать на то, что при изготовлении использовалось относительно мало томатов.
  • Вес

    900г

  • Производитель

    ООО «Лента»

  • Изготовитель

    ООО «Лента»

  • Состав

    Вода питьевая, томатная паста, сахар, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (уксусная кислота), овощи и пряности сушеные (чеснок, базилик, кориандр, перец красный), консерванты (сорбат калия и бензоат натрия), ароматизатор «Томат», подсластители (сукралоза, сахаринат натрия), краситель натуральный красный свекольный.

    Array
    (
        [ID] => 331319
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 212369
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/4c7
        [FILE_NAME] => 4c748f6c743dead943e0d1285afab751.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол   испытаний  №2967-ПТ.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол   испытаний  №2967-ПТ.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 354451798db7b3eb9d5399f278d00a82
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/4c7/4c748f6c743dead943e0d1285afab751.pdf
    )
    
  1. Протокол
  2. Array
    (
        [ID] => 331320
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 2983620
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/285
        [FILE_NAME] => 2859ff702cab94a8085a171db1cf7005.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол  испытаний № 2902.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол  испытаний № 2902.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => f3cab8717346fa4a7cccb44c32c8956a
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/285/2859ff702cab94a8085a171db1cf7005.pdf
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 331321
        [TIMESTAMP_X] => 28.01.2019 16:20:39
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 74517
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/ac2
        [FILE_NAME] => ac2b1ff8fe3f868348ad36a07e21dc15.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол испытаний №32-ПД.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол испытаний №32-ПД.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1aa0bd933b56530af0e2bc2465cbac5e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/ac2/ac2b1ff8fe3f868348ad36a07e21dc15.pdf
    )
    
  5. Протокол
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб