Мясницкий Ряд

Мясницкий ряд

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Антибиотики
обнаружено0.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
0.000
Пищевая ценность
0.500
Качество
3.936
Безопасность
0.000
Недостатки
  • Недостоверная маркировка
  • Наличие в составе антибиотиков
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Мясницкий ряд» произведены ООО «МПЗ “Мясницкий ряд”» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель», АО «ТД “Перекресток”» по адресу: г. Москва, проспект Андропова, д. 8.Сосиски под торговой маркой «Мясницкий ряд» – это открученные батончики длиной 12 см, в оболочке диаметром 24 мм. По результатам лабораторных испытаний в данном товаре были выявлены следующие несоответствия обязательным требованиям: производитель ввел в заблуждение покупателя, указав на маркировке изделия недостоверный состав сосисок. В нем был обнаружен соевый изолят, не указанный на упаковке. Крахмала и каррагинана в составе сосисок не обнаружено. В них не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако в составе обнаружен метронидазол в количестве, не соответствующем обязательным требованиям. В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.В составе сосисок не обнаружено ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО. В них соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже. В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В них содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Сосиски имеют посторонний привкус и запах, суховатую (не сочную) консистенцию. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
  • Год изготовления

    2017

  • Состав

    свинина, говядина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250), молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, стабилизаторы Е450(iv), E452(ii), регуляторы кислотности Е451(ii), декстроза, перец белый, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е300, специи, экстракты специй.

  • Изготовитель

    ООО «МПЗ Мясницкий ряд»

  • Производитель

    ООО «МПЗ МЯСНИЦКИЙ РЯД»

    Array
    (
        [ID] => 355375
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 284209
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/800
        [FILE_NAME] => 8007d43bcee17454061c2bbc21878d7c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_sosiski_0013.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_zakupki_sosiski_0013.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 95b6584a5c14461cfe752f5252edb891
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/800/8007d43bcee17454061c2bbc21878d7c.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 355376
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 490741
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/5b0
        [FILE_NAME] => 5b099c9f426ef0d50fb564133a337cdb.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_sosiski_0013.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_oshp_sosiski_0013.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 273b6cc5524ab6a7607ea1943681f9ec
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/5b0/5b099c9f426ef0d50fb564133a337cdb.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 355377
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1109302
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/262
        [FILE_NAME] => 26243eeb440333323833bf377c29f2fe.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0013-_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0013-_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => eab17cdce636cbceac93a36630f1cfaf
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/262/26243eeb440333323833bf377c29f2fe.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 355378
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1974946
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/631
        [FILE_NAME] => 631449c7be52ea54acf5ef1741d53541.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0013-_2_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0013-_2_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b68f2816833391e3f22e30c1f1cecffa
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/631/631449c7be52ea54acf5ef1741d53541.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 355379
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 452152
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/2eb
        [FILE_NAME] => 2ebf68b1a8dd1188ec8b8e1bcaf3ffa6.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => protokol_sosiski_0013-_3_.pdf
        [DESCRIPTION] => protokol_sosiski_0013-_3_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 87daa75ede4c7159789eb07fd760621c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/2eb/2ebf68b1a8dd1188ec8b8e1bcaf3ffa6.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 355380
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 312691
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7b8
        [FILE_NAME] => 7b8c674bd0c5dec13f13dfc5021bc217.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => zaklyuchenie_sosiski_0013.pdf
        [DESCRIPTION] => zaklyuchenie_sosiski_0013.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 01222006ddabe636e5c2f855924128a1
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7b8/7b8c674bd0c5dec13f13dfc5021bc217.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
  12. Array
    (
        [ID] => 355381
        [TIMESTAMP_X] => 04.02.2019 18:41:03
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/0e8
        [FILE_NAME] => 0e88d694db15e4d24234fbdd45ec7308.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => xRUwzB5oCq5hJfhdZBnPTbXwpaOHp86QT9bcvNFqVkY2PsCzZy.pdf
        [DESCRIPTION] => xRUwzB5oCq5hJfhdZBnPTbXwpaOHp86QT9bcvNFqVkY2PsCzZy.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b1c2835ec9f67a167c2e8def88f12387
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/0e8/0e88d694db15e4d24234fbdd45ec7308.pdf
    )
    
  13. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Дюк Дюк
3.000
329 кг
Сравнить
Тавр Тавр
3.000
399 кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Ромкор Ромкор
0.000
408 кг
Сравнить
Вмк ВМК
3.580
388 кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб