Отзывы на Квас хлебный, фильтрованный, пастеризованный, «Волжанка»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит консервантов
- Без подсластителей и сахарозаменителей
- Содержание углеводов соответствует заявленному
- Натуральный
- Произведен путем брожения
- Не перебродивший
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Объем соответствует заявленному
Квас хлебный, фильтрованный, пастеризованный, под торговой маркой «Волжанка» произведен ПО УЗМВ «Волжанка» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Волжанка». По результатам лабораторных испытаний 2022 года токсичные элементы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, в составе не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), а также подсластители и сахарозаменители в квасе не обнаружены. Содержание углеводов соответствует указанному на этикетке. Показатель массовой доли сухих веществ указывает на натуральность продукта. Квас имеет характерный состав органических веществ и летучих компонентов, а значит, он произведен путем брожения. Напиток не перебродивший: об этом свидетельствуют содержание этилового спирта и доля двуокиси углерода. Квас представляет собой прозрачную пенящуюся жидкость с опалесценцией, без осадка и посторонних включений, темно-коричневого цвета. Аромат простой, сброженный, с легкой сладостью; вкус простой, с хлебным тоном. Объем соответствует заявленному в маркировке.
На этикетку кваса ранее была нанесена надпись Organic food, при этом в реестре органической продукции товар отсутствовал. Производитель провел корректирующие мероприятия и убрал надпись Organic food с этикетки.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
-
Производитель
ПО УЗМВ "Волжанка" (7321008082)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ПО УЗМВ "Волжанка" (7321008082)
-
Год изготовления
2022
-
Состав
вода питьевая подготовленная, основа сброженная концентрированная (солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, рожь, солод пивоваренный ячменный, сахар, кукурузная мука, соль пищевая, дрожжи, молочнокислые бактерии), двуокись углерода
-
Год исследования
2022
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 мл: углеводы - 7,0 г , энергетическая ценность - 110кДж, калорийность - 27 Ккал
-
Объём
1,5 л
-
Штрихкоды
4601342001715
Основной сертификат
Срок действия: 18.10.2026
Номер:РСК 11АБ45.00603
Штрихкод:4601342001715
Статус:Действующий
Рейтинг:4.8333
Изготовитель:ПО УЗМВ "Волжанка" (7321008082)
Регион производства:Ульяновская область
Сравнить
