Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, нарядный. Букет интенсивный, слаженный, интересный, многогранный; в аромате яркий мадерный тон и ноты сухофруктов, также преобладают плодовые, ореховые, медовые, дубовые оттенки. Хорошо выражен хересный и сортовой тон. Во 2-м носе прослеживаются ноты садовых цветов, тропических фруктов, цитрусовых, тонов специй, сафьяновые оттенки. Вкус интенсивный, мощный, насыщенный, полный и слаженный, с долгим стойким послевкусием и шелковистой терпкостью.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное выдержанное белое, произведено из винограда сортов Серсиаль, Альбильо, Вердельо, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 190 000.
