Отзывы на Майонез классический с массовой долей жира 67% «Провансаль» Globus
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Этот майонез был изготовлен в России, в Московской области ООО «Форт-Н XXI» по заказу торговой сети «Гиперглобус». По всем исследованным характеристикам этот майонез можно назвать качественным и безопасным продуктом. Цвет и консистенцию этого соуса эксперты назвали типичными для майонеза, однако вкус этого продукта был расценен как «кислый, с привкусом масла». При создании майонеза производитель не экономил на растительном масле, фактическое содержание жира составило 67,90%, при заявленном 67%. Кроме того, содержание яичных продуктов здесь оказалось одним из самых высоких среди всех участников декабрьского исследования майонезов. Вероятно, при изготовлении этого соуса производитель также "не пожалел" и уксусной кислоты: измеренная кислотность была слегка повышена, хотя ее показатель уложился в требования ГОСТа. Стандарту Российской системы качества этот товар не смог соответствовать только по одной причине – в нем использовались консерванты: сорбиновые и бензойные кислоты. Это не является нарушением, однако лишает товар права претендовать на Знак качества.
-
Производитель
ООО "Форт-Н XXI"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Гиперглобус»
-
Состав
Масло подсолнечное рафинированное, вода, яичный желток, соль, уксусная кислота, сорбат калия, бензоат натрия, ксантановая камедь, кислота молочная, идентичный ароматизатор бета-каротин, подсластитель.
-
Нормативы, по которым выпущен продукт
ГОСТ 31761
-
Страна изготовитель
Россия
-
Штрихкод
2000192891002
Сравнить
