Globus

Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% Globus

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
4.6500
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Антибиотики
нет5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.500
Потребительские свойства
4.000
Микробиология
5.000

Достоинства

  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Молоко хорошего качества
  • Хорошо профильтровано
  • Свежее
  • Достаточная термическая обработка
  • Характерные внешний вид, вкус и запах
  • Масса нетто соответствует заявленной

Отзывы на Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% Globus

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой Globus произведено ОАО «Милком» для ООО «Гиперглобус» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке нет растительных жиров. Оно не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот).
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное. Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Дополнительно оценили содержание казеина. Оно составляет 2,34%.
Продукт прошел термическую обработку. Стоит отметить, что массовая концентрация лактулозы в молоке ниже, чем в продуктах других исследованных марок. Это может говорить о том, что температура обработки данного продукта была несколько ниже по сравнению с продукцией некоторых других марок, участвовавших в исследовании.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
  • Производитель

    ООО "ГИПЕРГЛОБУС"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО "МИЛКОМ"

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    молоко цельное, молоко обезжиренное

  • Год исследования

    2021

  • Жирность

    3,2%

  • Объём

    950 мл

  • Штрихкод

    4607007336420

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб