Отзывы на Мороженое эскимо сливочное шоколадное с шоколадным наполнителем и шоколадными бисквитами в молочном шоколаде «Магнат шоколадный трюфель»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое эскимо сливочное шоколадное с шоколадным наполнителем и шоколадными бисквитами в молочном шоколаде «Магнат шоколадный трюфель» под торговой маркой «Магнат» произведено ООО «Юнилевер Русь» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 97,3%. При этом выявлено отклонение по содержанию линолевой жирной кислоты, а также незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 18,1%.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ" (7705183476 / 770301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Тульская область
-
Изготовитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ" (7705183476 / 770301001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 4,1 г, жиры - 18,7 г, углеводы - 33,4 г, энергетическая ценность - 323 ккал/1353 кДж. Массовая доля жира в мороженом - 8,0%
-
Вес
72 г
-
Объём
95 мл
-
Состав
Мороженое (вода, сахар, сироп глюкозы, масло сливочное (В), или молочный жир (F), молоко сухое, сыворотка сухая, какао-порошок, мальтодекстрин, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан)), молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, молочный жир, эквивалент масла какао, сыворотка сухая, эмульгаторы (лецитин, Е476), ароматизатор ванильный; шоколадный наполнитель (сахар, вода, какао-порошок, кокосовое масло, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор пектин, натуральный ароматизатор "Шоколад", шоколадные бисквиты (сахар, мука пшеничная, соленое сливочное масло, какао-порошок, яйца, кукурузная мука, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия)
-
Штрихкоды
4605922024309