Отзывы на Мед натуральный цветочный луговой «Маркет Перекресток»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Зрелый
- Без признаков брожения
Недостатки
- Мед низкого качества
- Не обладает ароматом цветков подсолнечника
- Не соответствует заявленному ботаническому происхождению
Мед натуральный, цветочный, луговой, под торговой маркой «Маркет Перекресток» произведен ООО «ТД «Воял» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. В составе меда обнаружены следы антибиотика метронидазола. Это не является нарушением, так как его содержание в меде не нормируется в России. Пестициды и ГМО не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Анализ ботанического происхождения показал, что мед на самом деле не цветочный и луговой, а подсолнечниковый.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Однако электропроводность меда, а также соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы не соответствуют ГОСТу. К тому же низкая активность сахаразы и инвертазное число указывают на низкое качество меда.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт жидкий, темно-янтарного цвета. Вкус сладкий, однако мед не обладает ароматом цветков подсолнечника. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ ВОЯЛ" (5403016482 / 540301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ ВОЯЛ" (5403016482 / 540301001)
-
Год изготовления
2020
-
Год исследования
2020
-
Дополнительная информация
сбор 2019 год
-
Вес
350 гр.
-
Штрихкоды
4620003862885
Сравнить
