Отзывы на Продукты разделки и обвалки мяса птицы. Большое филе тушки цыплят-бройлеров, охлажденное Alfoor
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит посторонних ДНК
- Без консервантов
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Филе свежее
- Нормальная влажность
- Высокая органолептическая оценка
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружены следы антибиотика
Продукты разделки и обвалки мяса птицы, большое филе тушки цыплят-бройлеров, охлажденное, под торговой маркой Alfoor произведено ЗАО «Серволюкс Агро» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в интернет-магазине «Перекресток».
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание антибиотиков не превышает допустимого, однако обнаружены следы антибиотика динитрокарбанилида. В составе не было обнаружено хлорных соединений.
Содержание нитрита натрия, используемого в качестве фиксатора окраски, а также фосфатов, применяемых в качестве влагоудерживающих компонентов, не превышает допустимого. Консерванты, в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот, не обнаружены.
Посторонние ДНК в составе отсутствуют. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Кислотное число жира соответствует опережающему стандарту Роскачества, что свидетельствует о свежести продукта. Содержание влаги также не превышает установленных Роскачеством норм.
Внешний вид и консистенция продукта соответствуют товарной категории. Запах свойственный свежему мясу птицы. Бульон прозрачный, ароматный.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной.
Упаковка изготовлена из полиэтилена низкой плотности, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.