Вино светло-желтого цвета со слабым зеленоватым оттенком, прозрачное, с блеском и активной долгой игрой пузырьков в бокале. Аромат чистый сортовой, свежий, в целом слаженный, умеренно интенсивный. Вкус чистый, яркий, легкий, элегантный, с непродолжительным освежающим послевкусием. Гармоничное приятное вино.
Российское шампанское коллекционное сухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Рислинг, группы Пино, Алиготе, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 125 000.