Вино насыщенного гранатового цвета с темной непрозрачной сердцевиной. В аромате дикая вишня, черная смородина, черника, терн и едва заметные нотки бузины и черноплодной рябины. Вкус яркий – у вина хорошо сложенное тело, молодые терпкие танины и уместная свежая кислотность. Высокий уровень алкоголя не раздражает, он интегрирован в тело вина и вызывает ощущение теплоты и уюта.
Гастрономические сочетания: салат из помидоров, жаркое из говядины с тушеной фасолью, гамбургеры, свиной стейк с грибным соусом, сосиски на гриле, кролик с тимьяном, сырные пары: чеддер, горгонзола, гауда.
Тип вина – красное сухое
Содержание алкоголя – 15%
Год урожая – 2023 и 2024
Сорт винограда – Марселан