Отзывы на Сливки питьевые стерилизованные, массовая доля жира 10,0%, «Село Зеленое»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат растительных жиров
- Приготовлены из качественного молока
- Свежие
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Характерные для сливок внешний вид, вкус и запах
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Сливки питьевые стерилизованные, массовая доля жира 10,0%, под торговой маркой «Село Зеленое» произведены АО «Милком» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года данный товар признан соответствующим не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В сливках не было обнаружено антибиотиков, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах недобросовестными производителями для повышения концентрации белка, не выявлен.
Продукт отвечает требованиям промышленной стерильности. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Молоко прошло процесс термообработки.
Результаты исследования состава стеринов показали, что продукт приготовлен без добавления растительных жиров: в жировой фазе содержится только молочный жир. При этом выявлены отклонения по содержанию пальмитолеиновой и прочих жирных кислот, связанные с сезонными колебаниями состава сырья (молока), из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность на 100 г продукта не отличается от указанной на этикетке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам – это значит, что для приготовления сливок было использовано качественное молоко.
Уровень кислотности указывает на то, что сливки свежие и не были испорчены в процессе хранения.
Они представляют собой однородную непрозрачную жидкость, белого с кремовым оттенком, равномерного по всей массе цвета, с однородной, в меру вязкой консистенцией. Вкус и запах характерные для сливок, с легким привкусом кипячения.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности).
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
-
Производитель
КОМОС ГРУПП ООО (1831089218 / 771501001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
МК САРАПУЛ-МОЛОКО ОАО (1827020037 / 183801001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): жир - 10,0 г, белок - 2,6 г, углеводы - 4,5 г; энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 494 кДж (118 ккал)
-
Вес
500 г
-
Состав
сливки нормализованные
-
Штрихкоды
4640017350673
Основной сертификат
Срок действия: 29.10.2026
Номер:РСК 11АБ45.00615
Штрихкод:4640017350673
Статус:Действующий
Рейтинг:4.9294
Изготовитель:МК САРАПУЛ-МОЛОКО ОАО (1827020037 / 183801001)
Регион производства:Удмуртская Республика
Вес:500 г
Сравнить
