Вино прозрачное, золотисто-желтого цвета. Букет сложный, интенсивный, многогранный, в аромате яркие сливочно-ванильные ноты, дубовые и сухофруктовые тона, оттенки садовых цветов, хорошо выражен сортовой тон, во 2-м носе проявляются цитрусовые, медовые, пряные, плодовые и ореховые штрихи. Вкус мощный, яркий, слаженный и полный, с хорошей терпкостью и долгим приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сорта Мускат, выращенного на территории Крыма, Солнечная Долина. Количество выпущенных бутылок: 100 000.