Молочный шоколад под торговой маркой SunMilk произведен ООО «Фрязинская кондитерская фабрика» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Данный продукт изготовлен по ТУ. Но по сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. Массовая доля молочного жира составила 0,5 %, а массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – 6,6 %. Это низкий показатель содержания молочных продуктов для данного вида шоколада. При этом содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. При этом в товаре обнаружены эквиваленты масла какао в количестве 12,3%от общего веса шоколадной массы. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке.
