Винодельня Сухая Гора
Терруарт Шардоне. Вино сухое белое 2023
Рейтинг Роскачества
4.0800
Достоинства1
  • Простое доброжелательное вино «на каждый день».
Недостатки1
  • Легкие признаки окисленности.
Характеристики 17
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    ООО "СУХАЯ ГОРА" (2337022566 / 231501001)
  • Изготовитель
    ООО "СУХАЯ ГОРА" (2337022566 / 231501001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • Состав
    виноград сорта Шардоне, пищевая добавка: антиокислитель, консервант - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значение: энергетическая ценность (калорийность): 320/75 кДж/ккал
  • Год урожая
    2023
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Происхождение винограда: Новороссийск, ст. Раевская. Алк. 13,5% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4640135870411
  • Год урожая
    2023
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    81,67
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино соломенного цвета. В аромате тона очень зрелого красного яблока и белых персиков, едва заметные нотки грецких орехов и сухого сена. Вкус спокойный, с уверенной, но не раздражающей кислотностью и выраженной спиртуозностью. Заметные нотки окисленности свидетельствуют о преждевременном старении вина.

Гастрономические сочетания: грибы в сливочном соусе, паста с шампиньонами, палтус на гриле, равиоли со шпинатом, сухие и жирные сыры.

Техническое описание

Тип вина – белое сухое
Содержание алкоголя – 13,5%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Шардоне

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению