Вино гранатово-рубинового цвета. В аромате поздняя садовая вишня, черноплодная рябина, дикий терн, кизил и чуть заметные нотки свёклы. Вкус округлый, со средним телом, мягкой кислотностью и легкой терпкостью танинов.
Гастрономия: сладкие овощи, запеченные на гриле, свинина с брусничным соусом, утка в яблоках, открытые фруктовые пироги с вишней и сливой, твердые выдержанные сыры.
Тип вина – красное полусладкое
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Саперави, Цимлянский Черный
Сахар – 25–35