ЮВК
Вино Победы. Саперави, Цимлянский. Вино полусладкое красное 2023
Рейтинг Роскачества
4.1300
Достоинства1
  • Гастрономичное вино для любителей спокойных малокислотных вин.
Недостатки1
  • Нет выраженных недостатков.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    АО МПБК "ОЧАКОВО" (7729101200 / 772901001)
  • Изготовитель
    АО МПБК "ОЧАКОВО" (7729101200 / 772901001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2024
  • ГОСТ
    32030
  • Состав
    вино красное из винограда сортов Саперави, Цимлянский черный, сусло виноградное концентрированное, пищевые добавки: консервант сорбат калия, антиокислитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: энергетическая ценность (калорийность) - 370 кДж (90 ккал)
  • Год урожая
    2023
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Краснодарский край, Темрюкский район, ст-ца Вышестеблиевская. Алк.: 10,0-12,0% об. Сахар: 25,0-35,0 г/л
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4600068061126
  • Год урожая
    2023
  • Сахар
    Полусладкое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    82,5
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино гранатово-рубинового цвета. В аромате поздняя садовая вишня, черноплодная рябина, дикий терн, кизил и чуть заметные нотки свёклы. Вкус округлый, со средним телом, мягкой кислотностью и легкой терпкостью танинов.

Гастрономия: сладкие овощи, запеченные на гриле, свинина с брусничным соусом, утка в яблоках, открытые фруктовые пироги с вишней и сливой, твердые выдержанные сыры.

Техническое описание

Тип вина – красное полусладкое
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Саперави, Цимлянский Черный
Сахар – 25–35

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению