Вино прозрачное, цвет светло-розовый, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный, чистый. Вкус яркий, насыщенный, в целом слаженный, с послевкусием средней продолжительности. Ровное, в целом сбалансированное вино.
Вино ЗГУ «Крым» сухое розовое, произведено из винограда сортов Совиньон Верт, Каберне Совиньон, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 31 570.