Вино прозрачное, насыщенного вишнево-красного цвета. Аромат достаточно интенсивный, не отличается чистотой. Вкус умеренно интенсивный, простой, недостаточно сбалансированный. Короткое послевкусие. В целом вино оставляет удовлетворительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» полусладкое красное, произведено из винограда сортов Левокумский, Каберне Совиньон, Рубин Голодриги, Мерло, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 25 485.