Вино прозрачное, цвет насыщенный, гранатовый, с луковичными оттенками. Букет вина сложный, гармоничный, чистый, с превалированием ягодных и плодовых нот на фоне оттенков сухофруктов и специй, отмечен яркий сортовой тон. Во вкусе мощное, насыщенное, полное, округлое, экстрактивное, с продолжительным ягодным послевкусием с оттенками дуба и специй. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое красное, произведено из винограда сортов Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Фран, Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 50 000.
