Вино прозрачное, цвет лососево-розовый, с блеском. Аромат достаточно яркий, интенсивный, чистый, слаженный. Во вкусе насыщенное, полное, терпкое, с приятным послевкусием. Ровное, сбалансированное вино, оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое розовое, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 100 000.