Вода минеральная природная, негазированная, питьевая, столовая, гидрокарбонатная, магниево-кальциевая, выпускаемая под торговой маркой Еvian, произведена ООО «ПепсиКо Холдингс» во Франции. Образец был приобретен в ООО «Сельский бутик» по адресу: г. Москва, ул. Б. Очаковская, д. 47А, стр. 1.
Данный образец абсолютно безопасен. В нем не были обнаружены в количествах, опасных для здоровья, нитриты, силикаты, сероводород, цианиды, бензопирен и т. д. Вода не заражена паразитарными организмами и бактериями. Также в ней не было превышено содержание токсичных элементов (железа, кадмия, мышьяка, бора). В данной воде не были обнаружены следы органических загрязнений: органический углерод, аммиак, нефтепродукты, фенолы, пестициды и т. д. Также вода не была хлорирована: эксперты не нашли в ней хлороформ, бромоформ и формальдегид. В этой воде количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) не превышает установленных норм.Вода содержит достаточное для своей категории количество минеральных веществ и микро-/макроэлементов. Данный образец богат микро- и макроэлементами (кальцием, калием, магнием и т. д.), а значит, такая вода принесет несомненную пользу здоровью. Кстати, указанный на маркировке состав микро-/макроэлементов расходится с их фактическим составом (по магнию). Однако поскольку требований к маркировке этих микро-/макроэлементов не установлено, данный факт не является нарушением.Жесткость воды находится в пределах нормы, а количество магния и кальция в ней не превышает рекомендованных границ.
У воды не повышена щелочность, а значит, она не будет пагубно влиять на водно-солевой обмен в организме и не нарушит кислотно-щелочное равновесие. Эта вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов.