Птичий край

Яйца пищевые специальные столовые отборной категории «Деревенские узоры» под торговой маркой «Птичий край» произведены в России, в Ярославской области, компанией ОАО «Волжанин». Практически по всем исследованным характеристикам этот товар продемонстрировал свое соответствие повышенному стандарту Роскачества. Яйца имеют чистую и прочную скорлупу, характерный запах и цвет, они содержат оптимальное количество витаминов. Однако по содержанию полиненасыщенных кислот этот товар не смог соответствовать повышенному стандарту Роскачества. Еще одной причиной, по которой товар не может претендовать на российский Знак качества, стала сравнительно большая воздушная камера внутри яйца. Это может говорить о том, что яйцо «залежалось» на полке магазина и достаточно скоро начнет терять свою свежесть. Стоит также отметить, что в этом товаре не было обнаружено содержания токсичных элементов, потенциально опасных микроорганизмов и следов применения антибиотиков. Таким образом, яйца «Птичий край» являются достаточно качественным и безопасным товаром. Однако несоответствие некоторым повышенным требованиям стандарта Российской системы качества лишает данный образец потенциальной возможности присуждения российского Знака качества.

Товар был исследован в 2016 году.