Pizza Hut
Пицца «Марагарита», Pizza Hut
Недостатки1
  • В составе сыра обнаружены растительные жиры
Характеристики 6
  • Цена закупки
    549 p/1 штука
  • Производитель
    Нет информации
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    Нет информации
  • Год исследования
    2023
  • Штрихкоды
    Нет информации

Пицца «Маргарита» под торговой маркой Pizza Hut произведена в России. Образец приобретен в магазине Pizza Hut по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 23, эт.2.
Эксперты провели исследование сыра для пиццы на фальсификацию растительными жирами.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в его составе выявлены растительные жиры – на это указывает содержание в нем фитостеринов (а именно β-ситостерина в количестве 78,1%), наличие которых не допускается в сыре, а также значительные отклонения по жирнокислотному составу (по 13 жирным кислотам).

Журнал
Наверх

добавлен к сравнению