Павловская Курочка

Тушка ЦБ 1 сорт охл. (пакет) Потрошеная продукт охлажденный

Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Качество
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Микробиологические показатели в норме
  • Без антибиотиков
  • Мяса больше, чем жира
  • Аппетитный вид
Недостатки
  • Товар ранее имел нарушение, однако производитель провел работу над качеством
Тушка цыпленка-бройлера 1-го сорта, потрошеная, охлажденная, под торговой маркой «Павловская курочка» произведена ООО «Птицефабрика "Павловская"» в России.По итогам первичных лабораторных испытаний товар был признан товаром с нарушением, однако по результатам повторных исследований он признан высококачественным, так как не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. В исследованном образце не выявлены нарушения микробиологических показателей (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, КМАФАнМ). Питательную ценность характеризует оптимальное соотношение белка и жира. Внешний вид и органолептические показатели (цвет кожи, запах и консистенция мышечной массы) говорят о свежести изделия.По результатам первичных лабораторных испытаний товар был признан не соответствующим обязательным требованиям, поскольку в нем были выявлены нарушения требований безопасности: в данном образце было превышено содержание антибиотиков.Однако производитель признал нарушения и провел работу над качеством товара, после чего товар был повторно отобран в розничной торговле и испытан.По результатам повторных испытаний в образце под торговой маркой «Павловская курочка» превышение содержания ветеринарных препаратов (антибиотиков групп: тетрациклины, нитрофураны, хинолоны, кокцидиостатики) выявлено не было.Статус товара был изменен 25.07.2017 на основании протоколов повторных испытаний.
  • Производитель

    ООО Птицефабрика "Павловская"

  • Изготовитель

    ООО Птицефабрика "Павловская"

  • Состав

    Тушка ЦБ 1 сорт охл. (пакет) Потрашеная продукт охлажденный

  • Штрихкод

    2510632015682

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением