Работа
Начинал трудовую деятельность во Всесоюзном научно-исследовательском институте «Реактивэлектрон» г. Донецка. Участвовал в разработке нового метода очистки органических растворителей.
В период с 1978 по 1979 год Султановичем Ю. А. получены авторские свидетельства на изобретения по различным технологиям и устройствам в области приборостроения для аналитической химии.
Начиная с 1998 года Султанович Ю. А. работал в крупнейших российских компаниях, где занимался разработкой новых продуктов, совершенствованием технологий производства майонезов, соусов, кетчупов, маргаринов и пищевых концентратов.
Являлся членом Общественного совета при Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии. Принимал активное участие в разработке стандартов, улучшении качества стандартов и пищевой продукции.
Год смерти
В августе 2020 года Юрия Аврамовича Султановича не стало. В нашей памяти он остался умным, талантливым человеком, готовым прийти на помощь.