Отзывы на Клинский
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержат красителей и консервантов
- Достаточно соли
- Хорошо проварены
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному на маркировке
Недостатки
- Наличие остатков антибиотиков
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Клинский» произведены АО «Мясокомбинат Клинский» в России. Образец был приобретен в ООО «Атак» по адресу: г. Москва, Большой Овчинниковский переулок, д. 16.
Сосиски под торговой маркой «Клинский» – это открученные батончики длиной 13 см, в оболочке диаметром 24 мм. В них не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы (доксициклин) в количестве, соответствующем обязательным требованиям. В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО в составе сосисок не обнаружено.В них оптимальное количество белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке. В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Вкус пряностей невыраженный, консистенция сосиски не соответствует требованиям Роскачества. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
-
Изготовитель
АО «Мясокомбинат Клинский»
-
Состав
свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (черный перец, душистый перец, мускатный орех, регуляторы кислотности - 450(i), 451(i), антиокислитель - аскорбиновая кислота).
-
Год изготовления
2017
-
Производитель
АО «Мясокомбинат Клинский»
