Креветки Бухта изобилия отборные
Рейтинг Роскачества
3.05
Год исследования
Достоинства6
  • Безопасны
  • Без консервантов и красителей
  • Свежие
  • Не поражены паразитами
  • Без посторонних примесей
  • Богаты фосфором
Недостатки6
  • Много влаги
  • Содержание белка не соответствует заявленному
  • Количество креветок не соответствует заявленному
  • Внешний вид креветок не соответствует стандарту Роскачества
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
  • Недостатки в маркировке
Характеристики 5
  • Цена закупки
    717 pкг
  • Год изготовления
    2018
  • Состав
    Креветки (Pandalus Borealis), вода (защитная ледяная оболочка), соль.
  • Изготовитель
    ООО «Агама Роял Гринланд»
  • Производитель
    ООО "АГАМА ИСТРА"
Критерии исследования 6
  • Качество
    4.50
  • Органолептические свойства
    4.00
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    3.50
  • Достоверность информации
    0.00
  • Безопасность
    4.25
Протоколы исследования 5

Креветки отборные варено-мороженые, неразделанные, 70/90, под торговой маркой «Бухта изобилия» произведены ООО «Агама Роял Гринланд» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос». В составе продукта нет превышений по содержанию токсичных веществ, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Антибиотики в креветках также отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Эти креветки свежие. Кроме того, они не поражены паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. Содержание глазури в продукте не превышает установленных Роскачеством норм. Однако в креветках содержится много влаги. Эти креветки богаты фосфором, но содержание белка в продукте не соответствует заявленному в маркировке. Кроме того, количество креветок в упаковке также не соответствует заявленному. Креветки чистые, изогнутые, без повреждений. Разной размерной группы. Посторонний привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто креветок не соответствует указанной в маркировке (она составляет 749,55 г при заявленных 794 г (без глазури) и 850 г (с глазурью). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку. Кроме того, производитель указал в маркировке противоречивую информацию о виде креветок (в наименовании креветок заявлено, что они отборные; в то же время на упаковке написано «мелкие»).

Журнал
Наверх

добавлен к сравнению