Санта Бремор Снежный Краб
Крабовые палочки охлажденные «Санта Бремор «Снежный краб»
Рейтинг Роскачества
4.60
Год исследования
Достоинства6
  • Безопасны
  • Не содержат синтетических красителей и консервантов
  • Нет посторонних ДНК и крахмала в составе
  • Без ГМО
  • Оптимальное содержание фосфора
  • Соответствие заявленной пищевой ценности
Характеристики 5
  • Производитель
    СП «Санта Бремор» ООО
  • Изготовитель
    СП «Санта Бремор» ООО
  • Год изготовления
    2017
  • Вес
    150 г
  • Состав
    Фарш рыбный (сурими), мясо рыбы, сахар, влагоудерживатель сорбитол, стабилизаторы (Е450, Е451), вода, крахмалы (картофельный, тапиоковый), масло растительное, соль, ароматизаторы (содержат натуральный аромат краба), яичный белок, загустители (каррагинан, тары камедь), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), краситель (ликопин).
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    0.50
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Микробиологическая безопасность
    5.00
  • Качество
    4.20
  • Безопасность
    5.00
Протоколы исследования 2

Крабовые палочки охлажденные под торговой маркой «Санта Бремор Снежный краб» произведены СП «Санта Бремор», ООО (Республика Беларусь) в Республике Беларусь. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос», ООО «Новый импульс». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.     Эти крабовые палочки абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, инсектицидов (препараты для уничтожения вредных насекомых), тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.     Продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей (таких как желтый «солнечный закат», азорубин, понсо, красный очаровательный, тартразин и кармин). В составе крабовых палочек не было обнаружено посторонних ДНК (сои и кукурузы). Содержание крахмала в продукте не превышает установленных Роскачеством норм. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Генетически модифицированные организмы отсутствуют. Содержание фосфора в продукте соответствует установленным нормам. Также в нем достаточное количество белков и жиров.     Длина крабовых палочек в упаковке не отличается более чем на 0,5 см. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.     Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.



Журнал
Наверх

добавлен к сравнению