Отзывы на Йогурт Valio с клубникой
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Масса нетто соответствует заявленной
- Безопасен
- Не содержит ГМО
- Не содержит незаявленных компонентов в составе
- Не содержит растительных жиров
- Достаточно молочнокислых микроорганизмов
- Содержит кальций и витамины группы В
Недостатки
- Пищевая ценность не соответствует заявленной
- Содержание сахарозы ниже заявленного
- Несоответствие идентификационных признаков молочного продукта
Йогурт с клубникой под торговой маркой Valio произведен ООО «Эрманн» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Фактическая масса нетто йогурта соответствует указанной в маркировке.
В йогурте не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что йогурт будет полезным.
ГМО в составе не обнаружено. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Молоко, из которого приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (даже с учетом фруктовой составляющей) в йогурте ниже установленных нормативов.
Йогурт содержит кальций, а также витамины группы В. Количество белков и углеводов в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако содержание жиров выше заявленного. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, однако ее содержание ниже указанного на этикетке.
Цвет продукта светло-кремовый с розоватым оттенком, с вкраплениями нерастворимых частиц. Йогурт с нарушенным сгустком, консистенция в меру вязкая, с кремообразной текстурой, подходящая для употребления с помощью ложки; с наличием включений нерастворимых частиц, характерных для внесенного вкусового компонента на основе клубники. Вкус и запах кисломолочный, йогурт в меру сладкий, со вкусом и ароматом внесенного вкусового компонента на основе клубники, без посторонних привкусов и запахов.
-
Производитель
ООО "Алгой"
-
Изготовитель
ООО <<Эрманн>>, 140126, Россия, Московская область, Раменский р-н, пос. РАОС,дом 15.
-
Состав
Пастеризованное обезжиренное молоко, ягодный наполнитель(клубника,сахар,крахмал кукурузный, натуральный ароматизатор клубники), сливки, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска. Йогурт сожержит 14% ягод.
-
Вес
180г.
-
Год изготовления
2019
-
Штрихкод
4606779699405
