Котовскхлеб

Батон нарезной из пшеничной муки первого сорта в упаковке «Котовскхлеб»

Общий рейтинг
4.960
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.900
Достоинства
  • Безопасен
  • Не содержит консервантов
  • Достаточно жира
Недостатки
  • Есть пустоты
Батон нарезной из пшеничной муки первого сорта в упаковке под торговой маркой «Котовскхлеб» произведен ОАО «Котовскхлеб» в России. Образец был приобретен в супермаркете «Огонек» по адресу: г. Тамбов, Мичуринская ул., д. 191Б (ООО «Сервис К»). По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Кроме того, в нем не зафиксировано наличие плесеней (в частности, у хлеба нет картофельной болезни). В хлебе не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также некоторых улучшителей муки (например, фосфатов, броматов и семикарбазида).  Батон имеет нерасплывчатую продолговато-овальную форму с косыми надрезами на поверхности. Он светло-коричневого цвета. Кстати, о цвете: при производстве данного хлеба не использовались красители. Мякиш хлеба нормальной влажности и кислотности. Также у него неплохая пористость с точки зрения инструментальной оценки, но с точки зрения органолептики (визуальная оценка) пористость не очень хорошая (развитая, с пустотами, без уплотнений). Также в хлебе оптимальное количество жира. Мякиш хлеба эластичный, пропеченный, на ощупь невлажный. После легкого надавливания пальцами он принимает первоначальную форму. Его вкус свойственен данному виду изделий, не имеет постороннего привкуса, а запах свойственен изделиям из пшеничной муки, постороннего запаха нет. Фактический вес хлеба соответствует весу, указанному на маркировке.
  • Изготовитель

    ОАО "Котовскхлеб", Россия, Тамбовская область, 393190, г. Котовск, проспект Труда, дом 7.

  • Состав

    Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное масло, пальмовое масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е322), соль поваренная пищевая, ароматизатор, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота), дрожжи хлебопекарные.

  • Вес

    400 г.

  • Производитель

    ОАО «Котовскхлеб»

    Array
    (
        [ID] => 325608
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 279146
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/11d
        [FILE_NAME] => 11d817cdd9a5d8a69cfb919f079ef09f.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_zakupki_khleb_0058.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_zakupki_khleb_0058.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7f8322e93328a0e2eefde22e2a923941
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/11d/11d817cdd9a5d8a69cfb919f079ef09f.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 325609
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 599981
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/90b
        [FILE_NAME] => 90bf666dbf5c29b928badc7d73cbb6ae.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => akt_oshp_khleb_0058.pdf
        [DESCRIPTION] => akt_oshp_khleb_0058.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 277a65f5a7de6b97175511c28186c6be
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/90b/90bf666dbf5c29b928badc7d73cbb6ae.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 325610
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 752447
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/3c0
        [FILE_NAME] => 3c0ca0c548964a112ef27ee3ba39d778.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => vniiz_khleb_protokol_0058.pdf
        [DESCRIPTION] => vniiz_khleb_protokol_0058.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7659c75fd26e2bbf7cf77d95ca676809
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/3c0/3c0ca0c548964a112ef27ee3ba39d778.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 325611
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 663210
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/8bf
        [FILE_NAME] => 8bfbac8e1b8dc6cfcaa7650e15b11cf5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => vniiz_khleb_protokol_0058.pdf
        [DESCRIPTION] => vniiz_khleb_protokol_0058.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 89c36721f5c16dcf9416dd71c9ea9930
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/8bf/8bfbac8e1b8dc6cfcaa7650e15b11cf5.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 325612
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 987888
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/be0
        [FILE_NAME] => be01dd008e13d4a15072958f53ddcf27.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => tsgie_khleb_protokol_0058.pdf
        [DESCRIPTION] => tsgie_khleb_protokol_0058.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 3eb885aa9c520615c9baf870d69669b5
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/be0/be01dd008e13d4a15072958f53ddcf27.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 325613
        [TIMESTAMP_X] => 26.01.2019 14:01:59
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 714378
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/eed
        [FILE_NAME] => eed5d73df2acfc8a139e7fabd19b0337.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => vniiz_khleb_protokol_0058_massa.pdf
        [DESCRIPTION] => vniiz_khleb_protokol_0058_massa.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 9017db6da015e3bf03a266a68b742822
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/eed/eed5d73df2acfc8a139e7fabd19b0337.pdf
    )
    
  11. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб