Биологически активная добавка к пище, тройная Омега-3, под торговой маркой «Эвалар» произведена ЗАО «Эвалар» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей с целью определения безопасности продукции, а также достоверности информации о содержании биологически активных веществ (ПНЖК омега-3, в том числе эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты), указанной в маркировке.
По результатам исследования потребительской упаковки 2025 года продукт является биологически активной добавкой: на этикетке присутствует номер свидетельства о государственной регистрации (СГР) и наклейка «Честный знак». Кроме того, производитель указал в маркировке корректное название продукции.
В составе продукта не выявлено радионуклидов, токсичных элементов и пестицидов в количествах, превышающих допустимые значения. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Кислотное и перекисное число жира свидетельствует о свежести продукции.
Согласно результатам экспертизы содержание омега-3 жирных кислот (58,6±4,1%), в том числе эйкозапентаеновой (40,1±2,8%) и докозагексаеновой (16,0±1,1%), также являющихся жирными кислотами класса омега-3, не отличается от указанного в маркировке с учетом погрешности метода и погрешности в 15%, прописанной в свидетельстве о государственной регистрации (СГР). Количество полиненасыщенной альфа-линоленовой жирной кислоты составляет 2,5±0,4%.