Сияющий золотой цвет с яркими отблесками. Медленная, завораживающая и красивая игра тонких пузырьков. Аромат полный и яркий, чуть прямолинейный, раскрывается нотами спелого желтого яблока, цветочного меда, свежего тоста, яблочного штруделя и тонким нюансом шафрана. Вкус яркий, объемный, долгий, с яркой кислотностью и насыщенной текстурой.
Гастрономические сочетания: идеально к богатым блюдам. Паштеты и риеты, креветки и гребешки на гриле, утиная грудка с яблочным соусом, запеченная жирная рыба (лосось), мягкие выдержанные сыры, блюда с грибами.
Тип вина – белое игристое экстра-брют выдержанное
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2021
Сорт винограда – Шардоне
Сахар – менее 6 г/дм3
