Глубокий гранатовый цвет с рубиновыми отблесками и плотной текстурой. Сложный и гибкий аромат с нотами шелковицы, джема из ежевики, чернослива, шоколада, которые дополняются оттенками ванили, варенья из кизила и черноплодной рябины.
Вкус бархатистый, с мягкой ягодной терпкостью, красиво раскрывается в бокале ягодными оттенками и легким сливочным тоном, с мягко интегрированным спиртом. В долгом послевкусии оттенки изюма и чернослива в шоколаде.
Гастрономические сочетания:
черный шоколад, десерты на основе шоколада (шоколадный кекс с черносливом), сладковатые орехи (фундук, кешью), сыры с голубой плесенью.
Тип вина — крепленое (ликерное) выдержанное красное.
Содержание алкоголя — 16%.
Год урожая — 2019.
Сорт винограда — Эким Кара, Кефессия, Джеват Кара.
