Собер Баш
Две долины. Саперави – Качич. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс», полусухое красное 2024
Рейтинг Роскачества
4.1600
Достоинства1
  • Доброжелательное, сбалансированное, серьезное Саперави для любителей грузинской кухни.
Характеристики 18
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Производитель
    ООО "СОБЕР БАШ" (2348032982 / 234801001)
  • Изготовитель
    ООО "СОБЕР БАШ" (2348032982 / 234801001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    Р 55242-2012
  • Состав
    вино из винограда сорта Саперави, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    энергетическая ценность (калорийность) - 364 кДж/87 ккал
  • Год урожая
    2024
  • Год исследования
    2025
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия, Краснодарский край.Алк. 15,0% об.
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4670011712313
  • Год урожая
    2024
  • Сахар
    Полусухое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    83,17
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино с ярким рубиновым цветом с фиолетовым оттенком, что свидетельствует о молодости напитка. В аромате сладкие тона садовой вишни, сливы, шелковицы, ежевики, кизила и барбариса.
Вкус гладкий, в балансе – молодые приятные танины прекрасно уживаются с заметной кислотностью, легкая сахаристость добавляет телу объем и сглаживает острые углы. Послевкусие дарит оттенки вишневой наливки и оставляет приятное впечатление.

Гастрономия: овощное рагу, пхали, говядина в винном соусе, сациви, барбекю, фаршированные баклажаны бадриджани, чахохбили, цыпленок табака, рассольные сыры.

Техническое описание

Тип вина – красное полусухое
Содержание алкоголя – 15%
Год урожая – 2024  
Сорт винограда – Саперави

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

loading

добавлен к сравнению