Бледно-соломенный цвет с лимонными отблесками. Изящный перляж с легкой игрой пузырьков. Аромат раскрывается яркой вспышкой белой смородины и крыжовника, переходя в тропические ноты маракуйи и сочного персика, с освежающим акцентом грейпфрута и легким травянисто-пряным штрихом смородинового листа.
Вкус гармоничный, с сочной фруктовостью, яркой кислотностью и свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: утиная грудка с цитрусовым соусом, тайский салат с манго и креветками, паста с морепродуктами и лимонной цедрой, гребешки на гриле с цветной капустой, сашими из тунца, овощные спринг-роллы с имбирным соусом.
Тип вина – белое игристое брют
Содержание алкоголя – 10,5–12,5%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Совиньон Блан