Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Яркий первый нос – кизил, сливовый джем, черная смородина и ежевика. Дальше появляются вяленая вишня, пряные нотки, тон аниса и легкая сливочность. Вкус округлый, густой и тельный. Живая кислотность хорошо гармонирует с яркими танинами. Приятная легкая сливочность сглаживает бурный характер. Хорошо подойдет для экспериментов с запеченным мясом и разнообразными рагу со специями. Запеченная баранья лопатка с розмарином и чесноком, рагу из свинины, овощей и грибов.
ТМ «Esse». Произведено из винограда сорта Марселан, Мерло, Мальбек. Содержание алкоголя – 12-13%.