Top.Mail.Ru

Форвард-С

Икра лососевая, зернистая. сорт 1 (горбуша) «Форвард-С»

Общий рейтинг
2.7000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
3.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Синтетические красители
5.000
Безопасность микробиология и паразитология
5.000
Безопасность
0.000
Показатели качества
5.000
Качество
4.000

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Икра умеренно соленая
  • Малое количество джуса
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружена кишечная палочка
  • Присутствует посторонний кисловатый запах

Отзывы на Икра лососевая, зернистая. сорт 1 (горбуша) «Форвард-С»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Икра лососевая зернистая, сорт 1, горбуша, под торговой маркой «Форвард-С» произведена ООО «Риф-Эксклюзив» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в ней не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Однако в составе обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты (Е200, Е211). При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из горбуши, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без сгустков крови, с наличием кусочков пленки и оболочек икринок – лопанца. Икринки слабые, влажные. Вязкость икры в пределах сохранения зернистой структуры. Посторонние примеси не обнаружены. Однако присутствует посторонний кисловатый запах. Вкус икры не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "РИФ-ЭКСКЛЮЗИВ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "РИФ-ЭКСКЛЮЗИВ"

  • Год исследования

    2021

  • Год изготовления

    2021

  • Вес

    100 г

  • Состав

    икра, соль, сахар, консерванты Е 200, Е 211

  • Дополнительная информация

    100 г содержат белок - 32 г, жира - 15 г. 263 ккал

  • Штрихкод

    4620001110155

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб