Top.Mail.Ru

Очень полезная

Икра зернистая лососёвых рыб, соленая, охлажденная «Очень полезная», первый сорт (горбуша)

Общий рейтинг
2.8500
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Синтетические красители
5.000
Безопасность микробиология и паразитология
5.000
Безопасность
0.000
Показатели качества
5.000
Качество
4.500

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Икра умеренно соленая
  • Малое количество джуса
  • Внешний вид и запах соответствуют товарной категории
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружена кишечная палочка

Отзывы на Икра зернистая лососёвых рыб, соленая, охлажденная «Очень полезная», первый сорт (горбуша)

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Икра зернистая лососевых рыб, соленая, охлажденная, первый сорт, горбуша, под торговой маркой «Очень полезная» произведена ООО «Путина» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в ней не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Однако в составе обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты (Е200, Е211). При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из горбуши, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В ее составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Присутствует незначительное количество оболочек икринок – лопанца. Икринки упругие, со слегка сухой поверхностью. Вязкость икры в пределах сохранения зернистой структуры. Посторонние примеси не обнаружены. Запах естественный, посторонний запах отсутствует. Вкус икры не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "ПУТИНА"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "ПУТИНА"

  • Год исследования

    2021

  • Вес

    160 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    икра-зерно лососевых рыб, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, консерванты: Е200, Е 211

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки 32 г, жиры 13 г. Энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): 1030 кДж/245 ккал

  • Штрихкод

    4607046370812

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб