Два брата
Кокур Белый. Игристое жемчужное вино экстра-брют белое 2024
Рейтинг Роскачества
4.4000
Достоинства1
  • Яркий фруктовый профиль, элегантная игристость, универсальность, праздничный характер.
Характеристики 17
  • Регион производства
    Севастополь
  • Производитель
    КФХ "ВИНОДЕЛЬНЯ НОВОЗАВЕДЕННОЕ" (9200008652 / 920001001)
  • Изготовитель
    КФХ "ВИНОДЕЛЬНЯ НОВОЗАВЕДЕННОЕ" (9200008652 / 920001001)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Год изготовления
    2025
  • ГОСТ
    33336-2015
  • Состав
    вино, изготовленное из винограда сорта Кокур Белый, пищевая добавка: консервант, антиокислитель - диоксид серы
  • Пищевая ценность в 100г
    средние значения: углеводы - 0,3 г, энергетическая ценность (калорийность) - 280 кДж (70 ккал)
  • Год урожая
    2024
  • Год исследования
    2025
  • Дополнительная информация
    Место происхождения винограда: Россия, Республика Крым. Объемная доля этилового спирта: 10,5-12,5%
  • Объём
    0,75 л.
  • Штрихкод
    4620207381519
  • Год урожая
    2024
  • Сахар
    Брют Экстра
  • Цвет
    Белое
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    88
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Яркий золотой цвет с красивыми золотистыми отблесками. Тонкий долгий перляж с обворожительными мелкими пузырьками. Аромат сразу очаровывает фруктовой яркостью: желтая черешня, спелое яблоко, сочные брызги из кожицы цитрусовых, айвовое варенье, цукаты из дыни и персика. Вкус свежий, выразительный, с отточенной кристальной кислотностью и оттенками золотого киви, с долгим сухим послевкусием, где ощущаются тона яблока и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания: идеальный аперитив. Салаты с морепродуктами и фруктами, тарталетки с сыром или морепродуктами, гребешок с цитрусовым соусом, праздничная утка с яблоками и апельсинами, зеленые салаты с заправкой на основе лайма, легкие фруктовые салаты.

Техническое описание

Тип вина – белое игристое экстра-брют
Содержание алкоголя – 10,5–12,5%
Год урожая – 2024
Сорт винограда – Кокур Белый

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению