Отзывы на Консервы, фасоль красная натуральная, консервы стерилизованные, «Ашан»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасны
- Без посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Умеренное содержание соли и сахара
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Количество фасоли в банке, а также содержание белка ниже установленных опережающим стандартом Российской системы качества
- Зерна мягкие, разваренные, незначительное количество зерен с нарушенной оболочкой; много деформированных фасолин
Консервы, фасоль красная натуральная, консервы стерилизованные, под торговой маркой «Ашан» произведены ООО «Белгородский консервный комбинат» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: Московская обл., г. Балашиха, ул. Юбилейная, д. 10.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и токсичных элементов. Содержание нитратов не превышает установленного нормативами опережающего стандарта Российской системы качества. Пестициды не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям промышленной стерильности, в том числе к содержанию ботулотоксина.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), а также примеси растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), отсутствуют.
Однако количество фасоли в банке ниже установленного нормативом опережающего стандарта Российской системы качества (не менее 60% от массы нетто консервов) и составляет 54,9%.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке, однако доля белка ниже установленной опережающим стандартом – 4,2±0,2% при нормативе не менее 7,5%.
Содержание соли (0,7±0,3%) находится в рамках допустимых опережающим стандартом значений. Массовая доля общего сахара (оценивалась справочно) составляет менее 3%.
В составе фасоли содержатся фосфор, натрий, железо, а также витамин Е. При этом продукт нельзя считать их источником, так как употребление 100 г консервированной фасоли позволяет удовлетворить не более 15% средней суточной потребности в указанных минеральных веществах и витамине Е.
Зерна в банке одного типа, однородные по величине, в заливке. Заливка с оттенком цвета фасоли, с незначительным количеством взвешенных частиц мякоти. Цвет зерен однородный, свойственный данному типу фасоли.
Однако фасоль мягкая, разваренная, незначительное количество зерен с нарушенной оболочкой, что является нарушением действующих нормативов. Количество деформированных (лопнувших, треснувших) фасолин выше установленного опережающим стандартом Российской системы качества (6,4% при установленном нормативе не более 5%).
Вкус и запах свойственные продукту, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "БЕЛГОРОДСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (3123078080 / 312301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Белгородская область
-
Изготовитель
ООО "БЕЛГОРОДСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (3123078080 / 312301001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 6,1 г, жиры - 0 г, углеводы - 14,9 г; энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 360 кДж/85 ккал
-
Вес
400 г
-
Объём
425 мл
-
Состав
Фасоль красная восстановленная, вода питьевая, сахар, соль
-
Штрихкоды
4690363206704
Сравнить
