Name: Крымские виноградники. Совиньон. Вино ординарное полусладкое белое 2023
Brand: Евпатория
SKU: 4610112734333
Rating: 3.940 (1 reviews)

Евпатория

Крымские виноградники. Совиньон. Вино ординарное полусладкое белое 2023

Рейтинг Роскачества

Недостатки1

Бедная ароматика, мало сортовых признаков, нет развития, низкая кислотность, дисбаланс.

Характеристики 18

Регион производства

Республика Крым
Производитель

ООО "ЕВПАТОРИЙСКИЙ ЗАВОД КЛАССИЧЕСКИХ ВИН" (9110000835 / 911001001)
Изготовитель

ООО "ЕВПАТОРИЙСКИЙ ЗАВОД КЛАССИЧЕСКИХ ВИН" (9110000835 / 911001001)
Страна производства

РОССИЯ
Год изготовления

2025
ГОСТ

32030-2013
Состав

вино наливом (виноматериал), сусло виноградное концентрированное, пищевая добавка: антиокислитель - диоксид серы
Пищевая ценность в 100г

средние значения: энергетическая ценность/калорийность : 381 кДж/91 ккал; углеводы: 3,5 г.
Год урожая

2023
Год исследования

2025
Выдержка

Ординарное
Дополнительная информация

Место происхождения винограда: Россия. Объемная доля этилового спирта: 10-12%. Массовая концентрация сахаров: 30-40 г/дм3
Объём

0,75 л.
Штрихкод

4610112734333
Год урожая

2023
Сахар

Полусладкое
Цвет

Белое
Оценка по ГОСТ 32051-2013

78,7

Протоколы исследования 1

Документ по исследованию

Дегустационное описание

Бледно соломенный, почти белый цвет, блестящий. Невыраженная ароматика без развития, с оттенками фруктов, травянистыми оттенками, и окисленным тоном перезревшего яблока. Вкус простой, невыразительный, не хватает кислотноти, и сахар выпирает в послевкусии.

Техническое описание

Тип вина – белое полусладкое
Содержание алкоголя – 10–12%
Год урожая – 2023
Сорт винограда – Совиньон Зеленый

Смотреть полный рейтинг